محمدرضا مرتضوی میگوید: اعمال سختگیریهای غیر معقول و قیمتگذاری دستوری باعث آسیب جدی به صنعت آرد کشور شده است.
رکنا اقتصادی: با اینکه یکی از وظایف دولت به عنوان متولی اصلی امنیت غذایی در کشور، برنامه ریزی جدی و هدفمند در رابطه با تامین محصولات و فرآورده های کشاورزی مورد نیاز مردم به ویژه در زمینه کالاهای اساسی نظیر گندم مصرفی است، اما به نظر می رسد در سال های گذشته به این مهم توجه چندانی نشده است و کشوری که روزی صادرکننده آرد بود در سال های اخیر و با شعار خودکفایی همچنان واردکننده گندم است.