امروزامروز : پنجشنبه - ۲۱ آبان - ۱۴۰۵

در صنعت بسته بندی مواد غذایی باید گامهای بلندتری برداریم / آموزشهای تخصصی صنعت بسته بندی را به داخل شهرکهای صنعتی می بریم

  • کد خبر : ۲۸۵۷۱
در صنعت بسته بندی مواد غذایی باید گامهای بلندتری برداریم / آموزشهای تخصصی صنعت بسته بندی را به داخل شهرکهای صنعتی می بریم

معاون صنایع کوچک و شهرکهای صنعتی استان تهران گفت : کشورمان در صنایع بسته بندی پیشرفتهای خوبی داشته اما کشورهای رقیب دراین زمینه بسیار جلوترند و باید گامهای بلند تری برداریم .

تشنه دل در حاشیه سمینار بین المللی نقش صنعت بسته بندی مواد غذایی در صادرات غیر نفتی که با حضور یوهانس برگمایر «دبیرکل سازمان جهانی بسته بندی (WPO)» برگزار شد و در گفت و گو با شاتا افزود : در این صنعت و در مقایسه با کشورهای رقیب و همسایه نظیر ترکیه عقب هستیم و باید توجه ویژه ای در تمام زمینه های بسته بندی از جمله کیفیت داشته باشیم تا سلامت و بهداشت مواد غذایی حفظ شود.
وی هدف از برگزاری این سمینار را ارتقای دانش بسته بندی و آشنایی با تجارب کشورهای پیشرفته در زمینه نوآوری بسته بندی در حوزه صنایع غذایی برشمرد و افزود : ما به لحاظ تولید محصول مزیتهای صادراتی داریم اما تکنولوژی بسته بندی همزمان با آن توسعه پیدا نکرده و برای اولین بار این کارگاه را تشکیل دادیم که صاحبان صنایع با یافته های علمی و تکنولوژیک روز دنیا در این زمینه آشنا شوند .
تشنه دل تصریح کرد : این یک گام است و آشنایی و اطلاع رسانی وظیفه ماست اما باید ادامه یابد و با NGO ها که در داخل هست ارتباط بیشتر شود و آموزشهای دقیقترو تخصصی تر به داخل واحدها برود ، این آغاز کار بود و باید کارگاهها را به داخل شهرکها ببریم ، آموزش کافی نیست .
وی در ادامه تاکید کرد : به عنوان سازمان خدمت رسان و توسعه ای باید ارتباط بیشتری با صنعتگران داشته باشیم و در این زمینه برنامه های منتسبی تدارک دیده ایم تا خلا ها را پر کنیم .
این مسوول یادآور شد : صنایع کوچک در همه دولتها مورد حمایت است چرا که صنایع بزرگ خود دپارتمانهای تجارت و بازار وR&D دارند اما صنایع کوچک ازاین امکانات محرومند .
تشنه دل اتضافه کرد : اگر دو بال تولید کننده و بخش دولتی به عنوان حامی صنایع کوچک در کنار هم باشند چالش همیشگی جزیره ای عمل کردن از بین می رود .
وی با بیان اینکه صنایع غذایی ارتباط وسیعی با صنعت بسته بندی دارد افزود : از این حیث کشورما قابل مقایسه با کشورهای هم جوار و رقیب نیست چرا که این کشورها به شدت بر بخش بسته بندی متمرکز شده اند .
تشنه دل یادآور شد : کشورمان از حیث کیفیت تولید محصول از رقبای همسایه جلوتر است اما در عرضه محصول و بسته بندی کاملا عقب هستیم که به عدم هم گامی بسته بندی با تولید بر می گردد این درحالی است که معادله بازار در دست مشتری است .

گفتنی است کشومان طی سالهای اخیر با داشتن حق رای به عضویت سازمان جهانی بسته بندیWPO در آمد و صنعت بسته بندی با داشتن 975 میلیارد دلار گردش مالی در سال 2018 سومین صنعت بزرگ دنیاست.

ثبت دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. دیدگاه‌ها پس از تأیید منتشر می‌شوند.